Un classique crémeux et généreux qui fond en bouche
Élaborée dans le pur respect de la tradition italienne, la pizza Quatre fromages est un hymne à la gourmandise pour les amateurs de saveurs lactées. Sa base de sauce tomate délicatement assaisonnée accueille une sélection harmonieuse de fromages soigneusement choisis pour leur équilibre entre douc
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Élaborée dans le pur respect de la tradition italienne, la pizza Quatre fromages est un hymne à la gourmandise pour les amateurs de saveurs lactées. Sa base de sauce tomate délicatement assaisonnée accueille une sélection harmonieuse de fromages soigneusement choisis pour leur équilibre entre douceur, caractère et fondant.
La mozzarella fior di latte apporte sa texture moelleuse et filante, tandis que le gorgonzola délivre une note subtilement affirmée. Le parmesan, affiné et râpé finement, rehausse l'ensemble avec une touche salée et parfumée. Enfin, le chèvre vient clore la partition avec une pointe de rusticité qui sublime chaque bouchée.
Cuire cette composition à haute température lui confère un cornicione croustillant et un cœur fondant, pour une expérience sensorielle complète. Parfaite à partager autour d’une table conviviale ou à savourer en solo pour un plaisir assumé, cette création révèle tout l’art de la pizza artisanale sans artifices.
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